赤坂から赤坂通りを西へ10分ほど歩いたところを、ミッドタウンの方へ曲がると、なんとも和風な雰囲気を漂わせる料理屋がある。赤坂潭亭は、街の喧騒とは程遠い、そんな目立たない場所にある最高の隠れた名店だ。初めて見たのは、まだミッドタウンが工事中だ…
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